Côtes du Rhône Rosé

« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Il surprend agréablement par ses qualités évidentes si recherchées dans les rosés du Rhône : fruit, rondeur et équilibre en bouche.
Côtes du Rhône - Rosé - Vin GUIGAL

Fiche Technique

Géologie du sol

Sols argilo-calcaires, alluvionnaires et caillouteux.

Encépagement

70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah.

Âge moyen des vignes

25 ans environ.

Rendements

35 Hl / hectare.

Vinification

Vin de saignée, issu d’une très courte macération et d’une longue fermentation avec contrôle des températures.

Élevage

Élevé en cuve inox.

Dégustation

Visuel : Robe limpide et brillante, le rosé est frais et étincelant.
Olfactif : Vin sur la fraîcheur doté d’un nez très expressif de petits fruits rouges (framboises, groseilles) et d’agrumes (pamplemousse).
Gustatif : Vin fruité, fin et rond.
Ensemble : Vin harmonieux, frais et généreux.

Température de service

10°C à 12°C.

Durée de conservation

2 ans environ.

Accords Mets/Vins

Entrées variées, poissons grillés, viandes blanches.

Tous nos vins

Ce site est enregistré sur wpml.org en tant que site de développement. Passez à un site de production en utilisant la clé remove this banner.